Cegah Masalah di Balik MBG, Kapolres Malang Cek Dapur hingga Penyajian Makanan Siswa

MALANG, Infopol.news – Pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Malang mendapat perhatian dari Polres Malang, Polda Jawa Timur. Polisi melakukan pengecekan langsung terhadap uji coba MBG dengan konsep prasmanan untuk memastikan makanan yang disajikan kepada pelajar memenuhi aspek keamanan dan kebersihan.

Kapolres Malang AKBP Rulian Syauri bersama Ketua Yayasan Kemala Bhayangkari (YKB) Cabang Malang, Ny. Desy Rulian Syauri, meninjau pelaksanaan pilot project tersebut di SDN Sukorejo 01, Kecamatan Gondanglegi, Kabupaten Malang, Selasa (6/10/2026).

Pengecekan dilakukan bersama pihak mitra, Dinas Kesehatan (Dinkes), serta Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Malang. Dalam kunjungan itu, Kapolres melihat langsung proses penerapan sistem prasmanan sebelum makanan dikonsumsi para siswa.

Menurut AKBP Rulian, aspek keamanan dan kebersihan makanan menjadi perhatian utama dalam pelaksanaan program tersebut. Ia menyebut makanan yang diterima siswa harus dalam kondisi aman, bersih, dan memenuhi standar yang ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN).

“Yang kami pastikan bukan hanya makanan sampai ke tangan siswa, tetapi juga harus dipastikan aman, bersih, dan higienis. Jangan sampai tujuan mulia dari program ini terganggu karena kualitas makanan yang tidak terjaga,” kata Rulian.

Selain memastikan kebersihan, Kapolres juga menekankan pentingnya kualitas menu yang diberikan kepada siswa. Menurutnya, program MBG tidak hanya berkaitan dengan pemenuhan kebutuhan makan, tetapi juga harus mendukung kebutuhan nutrisi anak selama masa pertumbuhan.

Pengecekan kemudian dilanjutkan ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Di lokasi tersebut, rombongan melakukan pemeriksaan terhadap sejumlah tahapan yang berkaitan dengan penyediaan makanan.

Mulai dari penerimaan bahan baku, proses pengolahan di dapur, kebersihan lingkungan, pengemasan, hingga pendistribusian makanan ke sekolah menjadi bagian yang diperhatikan.

“Setiap tahapan wajib diperhatikan secara ketat. Mulai dari penerimaan bahan makanan, pengolahan, hingga makanan siap saji diterima oleh siswa. Tujuannya satu, memastikan anak-anak mendapatkan asupan yang aman dan bergizi tinggi,” ujarnya.

Polres Malang menyatakan akan terus berkoordinasi dengan instansi terkait dalam mengawal pelaksanaan program MBG di wilayah Kabupaten Malang. Evaluasi secara berkala juga akan dilakukan untuk mendukung pelaksanaan program agar berjalan secara konsisten.

“Kami akan terus berkoordinasi dan melakukan evaluasi berkala bersama instansi terkait. Harapannya, pelaksanaan program MBG di Kabupaten Malang berjalan konsisten dan dampaknya benar-benar dirasakan langsung oleh anak-anak kita,” pungkas Rulian.