Fakultas Perhotelan Unair Vokasi Suguhkan Masakan Nusantara Sebagai Bentuk Kemandirian

SURABAYA || Infopol.news – luar biasa Fakultas Vokasi Perhotelan Unair, simulasi masakan Nusantara di gedung kampus B pada hari selasa 12 november 2024. Suasana memakai adat baju Jawa sangat bagus kharismatik juga selaras dengan lagu gamelan Jawa serasa di suasana alam pedesaan. 

Berbagai makanan Khas Nusantara dihidangkan para mahasiswa Unair Fakultas Vokasi Menejemen Perhotelan dan lider untuk acara ini. Navisa Aulia Putria panggilan akrabnya Caca sebagai ketua chep atau kokinya dan juga ada ketua acara NEVY. 

Berbagai macam masakan Khas Nusantara yang dihidangkan oleh para mahasiswa diantaranya Tahu Gejrot, Rujak Buah, Soto lamongan, Nasi Putih, Mie Goreng Jawa, Tumis Kare, Buncis Telur Puyuh, Ayam Bakar Bumbu Rujak, Perkedel, Goder lumut, Jajanan Pasar, Es Cao Gula Jawa dan Sinom. 

Masakan unggulan Khas Jawa ini wajib disuguhkan di hotel berbintang. Acara yang sangat positif ini membangun rasa Khas Nusantara. Bangga akan masakan Indonesia yang disajikan para mahasiswa Unair di Fakultas Vokasi Perhotelan. (Bay)